RFID ubrzava prodor u sektor svježe hrane, omogućavajući skok od "hladnog lanca" do "pametnog lanca"

Dugo su vremena brojni čimbenici u sektoru svježe hrane — poput apsorpcije tekućine, refleksije metala i kondenzacije na niskim temperaturama — činili "zonu smrti", što je otežavalo veliku primjenu RFID tehnologije. Međutim, ove godine Walmart i njegovi partneri razvili su RFID rješenje hladnog lanca koje je povećalo točnost prepoznavanja zamrzivača na 99% i stabiliziralo udaljenost očitavanja na više od 3 metra, potpuno probijajući tehničke prepreke. Ovo otkriće ne samo da pokreće revoluciju učinkovitosti u industriji svježe hrane, već također signalizira da će RFID tehnologija postati ključna sila u rekonstrukciji lanca industrije svježe hrane.

Više tržišnih pokretača potiče ubrzani prodor RFID-a u sektor svježe hrane. Iz perspektive bolnih točaka industrije, globalna godišnja stopa gubitka svježe hrane premašuje 15%, s godišnjim razmjerom otpada na kineskom tržištu koji doseže stotine milijardi juana. RFID može smanjiti stopu gubitka svježe hrane za više od 60% — Walmartove pilot trgovine zabilježile su pad stope gubitka s 8,3% na 3,1%, pri čemu je jedna trgovina smanjila gubitke za više od 1,2 milijuna američkih dolara godišnje. Na razini politike, kineski "14. petogodišnji plan" uključuje stratešku implementaciju za Internet stvari (IoT), zajedno sa zahtjevima za izgradnju sustava sljedivosti hrane, pružajući institucionalna jamstva za implementaciju tehnologije. Što se tiče potrošača, više od 80% potrošača spremno je platiti premiju za sljedivu svježu hranu. Podaci kontrolirani temperaturom u cijelom procesu koje generira RFID služe kao potvrda kvalitete, a jedan vrhunski supermarket bilježi povećanje prosječne potrošnje kupaca od 35% nakon pokretanja sljedivosti omogućene RFID-om.

Ogroman tržišni potencijal postupno se oslobađa. Podaci pokazuju da kinesko tržište RFID-a ima godišnju stopu rasta (CAGR) od preko 15%, a očekuje se da će ukupna ljestvica premašiti 60 milijardi juana do 2030., pri čemu segment maloprodaje i robe široke potrošnje (FMCG) raste po stopi od preko 18%. Samo u scenariju maloprodaje svježe hrane, globalno tržište zahtijeva više od 5 milijardi novih oznaka specifičnih za rashladni lanac svake godine, s tržišnom ljestvicom koja prelazi 3 milijarde američkih dolara. Budući da se predviđa da će cijena oznaka pasti ispod 0,1 američki dolar do 2025., RFID će se proširiti s vrhunske svježe hrane na obične kategorije, tvoreći obrazac primjene koji pokriva sve linije proizvoda.

U budućnosti, s integracijom RFID-a s AI i digitalnim twin tehnologijama, industrija svježe hrane ostvarit će skok od "hladnog lanca" do "pametnog lanca". Haikang Bori (Haikang Borui) će iskoristiti svoje prednosti u cijelom industrijskom lancu: na tehničkom planu, njegovi neovisno razvijeni inteligentni čipovi za senzor temperature omogućuju skok od "identifikacije" do "percepcije", sposobni su pratiti parametre kao što su vlažnost i vibracije uz temperaturu, savršeno se prilagođavajući svim scenarijima skladištenja i transporta svježe hrane. Prilagođene oznake protiv metala i tekućina, dizajnirane za karakteristike scenarija svježe hrane, održavaju visoke stope prepoznavanja u složenim okruženjima kao što su zamrzivači i kamioni hladnjače. Kako se tehnološka otkrića duboko usklađuju s industrijskim zahtjevima, RFID će nedvojbeno postati temeljni pokretač za visokokvalitetni razvoj industrije svježe hrane, a Haikang Bori-jeve mogućnosti osnaživanja cijelog lanca nastavit će stvarati veću vrijednost za industriju.